1 |
Aktivní kyselosttechnologický slovník Míra kyselosti se mìøí hodnotou pH, co¾ je záporná hodnota logaritmu koncentrace vodíkových iontù. Neutrální roztoky mají pH rovno 7, èím je toto èíslo ni¾ší, tím je roztok kyselejší.
|
2 |
Aktivní kyselostKyseliny jsou chemické látky schopné ve vodním roztoku uvolňovat kladně nabité vodíkové ionty. Záporná hodnota logaritmu koncentrace vodíkových iontů udává hodnotu pH roztoku a tedy míru jeho kyselosti a zásaditosti. Roztoky s pH nižším než 7 jsou kyselé, s vyšším než 7 zásadité čili alkalické a s pH 7 neutrální; pH je měřítkem aktivní kyselosti [..]
|
3 |
Aktivní kyselostKyseliny jsou chemické látky schopné ve vodním roztoku uvolňovat kladně nabité vodíkové ionty. Záporná hodnota logaritmu koncentrace vodíkových iontů udává hodnotu pH roztoku a tedy míru jeho kyselost [..]
|
4 |
Aktivní kyselostKyseliny jsou chemické látky schopné ve vodním roztoku uvolňovat kladně nabité vodíkové ionty. Záporná hodnota logaritmu koncentrace vodíkových iontů udává hodnotu pH roztoku a tedy míru jeho kyselosti a zásaditosti. Roztoky s pH nižším než 7 jsou kyselé, s vyšším než 7 zásadité čili alkalické a s pH 7 neutrální; pH je měřítkem aktivní kyselosti [..]
|
<< Agrafa | Alkoholické víno >> |